Обязанности:
Приготовление блюд по технологическим картам; Организация и контроль работы пищеблока; Соблюдение технологии приготовления и качества продукции, заполнение
Требования:
Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности; Знание технологий приготовления блюд и стандартов качества; Умение организовать работу команды и контролировать